Güngörmez adını, etrafı gür ve yüksek ağaçlarla çevrili gün görmeyen bir su kaynağından almıştır. Bu kaynak köyün ortasında bulunmaktadır.
Galata deresinin yakınlarında arkeolojik ve doğal sit alanı Güngörmez Mağaraları yamaçlarında meşe, gürgün, yabani kızılcık ağaçları yer alır. Vadi yamacında bulunan doğal kaya sığınakları tarih öncesi çağlarda yerleşme yeri, tarih çağlarında anıt mezar olarak kullanılmıştır.
Güngörmez Mağaraları etrafında yapacağınız doğa yürüyüşü sonrası üretici bayanlarımızın bahçelerinde vereceğiniz molada yöresel lezzetleri tadabilirsiniz.